2024年9月27日(金)田中会長のロータリークラブでの卓話(私の蕎麦打ち人生)      浦和ロイヤルパインズホテル

浦和ロータリークラブ様からの依頼により、当愛好会の田中会長が浦和ロイヤルパインズホテルゴールドホールにてライオンズクラブ3352回で会員70名の皆様に卓話を行いました。浦和ロータリークラブ田中芳樹会長から当愛好会の田中会長の紹介を頂いた後、卓話に移りました。配布した資料は、題目「そば打ち人生30年」とした内容です。①平成5年から現在までの略歴②社会福祉施設蕎麦打ち訪問➂そば打ちを通した食育④社会福祉活動⑤全麺協の沿革⑥全麺協の「そば道の理念と憲章」⑦そば切りの発祥⑧そばの流行と文化⑨江戸時代のお品書き⑩蕎麦の栄養と健康効果についてまとめたものです。また、ビデオを使った、そば打ちの工程、工程ごとのポイント等について卓話を行いました。田中会長の長年に亘る経験・そば打ちへの愛情にあふれる卓話でありました。お疲れ様でございました。

右から浦和ロータリークラブ会員盛屋庵さん(愛好会会員)左隣り浦和ロータリークラブ田中芳樹会長(愛好会会員)左、田中浩三さいたま日本蕎麦愛好会会長、左、萩原全麺協研修センター長、左、皆野屋の皆様

当日の卓話を下記の議事録として纏ました。

第19回月例会報告(2024.9.21)             さいたま日本蕎麦愛好会

そば道 四段位認定講習会(2024.7.6)     麺業会館

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四段位講習会1.pdf
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第16回月例会開催(2024.7.20)        さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第15回月例会開催(2024.6.18)         さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

2024年6月9日(日)           さらしな粉研修会(栗橋コミュニティC くぷる)

2024年(令和6年度)初段位・二段位認定会記録(2024.5.18)

認定会参加者タイムスケジュール(概略)

2023年度(令和5年度)総会報告      さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第14回月例会開催(2024.3.16)        さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第13回月例会開催(2024.2.17)        さいたま日本蕎麦愛好与野道場会

第12回月例会開催(2024.1.27)        さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第11回月例会開催(2023.12.16)        さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第10回月例会開催(2023.11.11)        さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第9回月例会開催(2023.10.21)        さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第8回月例会開催(2023.9.16)         さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第7回月例会開催(2023.7.15)         さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第6回月例会開催 (2023.6.17)              さいたま日本蕎麦愛好会与野道場

第5回月例会・総会の開催(2023.5.20)     さいたま日本蕎麦愛好会与野道場にて

第4回月例会・懇親会開催(2023.4.15)     さいたま日本蕎麦愛好会与野道場にて

第3回月例会・懇親会開催(2023.3.18)     さいたま日本蕎麦愛好会与野道場にて

第2回月例会・懇親会開催(2023.2.18)     さいたま日本蕎麦愛好会与野道場にて

第1回月例会・懇親会開催(2022.12.11)     さいたま日本蕎麦愛好会与野道場にて